第148章 茄汁大虾(第2/2 页)
最新言情小说小说：
全球高武：小号搞事我享福、
穿成修仙界万人迷，我只想摆烂、
冷王的狂妃、
魔法少女全员男性、
穿成被掠夺气运的原女主、
影视同人之安暖、
大小姐今日虐渣了没、
八零换亲：俏军嫂成全海岛团宠、
我跟镜中的另一个我学斩鬼、
赤脚走来、
异能学校之遇上恋爱脑大佬、
七零辣妻：厂长老公追着跑、
明天是昨天的开始、
军婚，他带着爱意和忠诚来见我、
通缉犯：黑化了，但没完全黑化、
初白与舟、
妖孽仙医、
无法清偿的孽债、
小龙女她为龙族开枝散叶、
家父奸相：我把主角都埋了、
银光跑了出去。
“越长越大了呢。”所有人都在茁壮成长。
制作菜肴的过程颇为顺利。
虾清理好，为了吃着方便，特意去了所有壳只留虾头，小火和其他料汁都是油焖大虾的法子，变成茄汁大虾，只需要一步。
“加点番茄酱。”
尤袖取出上午熬好的黄筋西红柿酱，挖了两大勺进去，翻炒，红红的酱汁立刻将菜肴包裹，并散发出一种酸甜气息。
盛出，装盘。
番茄酿肉把完整的番茄剥皮，切口，剜出里面的肉和籽，再加入剁碎的肉馅和其他调味料重新拌匀，塞回去，用勺子把顶抹的圆圆的。
最后盖上刚才切下的番茄盖，紧紧码在烤盘里进烤窑三十分钟。
爆汁鱼现代用的是三文鱼或者龙利鱼，京城还没见过这些海鱼，所以尤袖用的是只有三根大主刺的鲈鱼。
切割出纯肉，用胡椒，盐和油腌制一下，在锅里煎到半熟，就可以盛出来了。
重新加油，把蒜末和洋葱炒香，倒入大量切作两半的小番茄，红红黄黄很好看。
“番茄酱、菌菇粉、水、盐、半熟鱼块，小火焖。”
炖三分钟，点缀黑芝麻，稍作摆盘。
“尝尝。”
徐师傅拿起了筷子。
肉很肥厚，入口香糯，又带一点焦韧的底。
先煎后煮，脂香被完全激发，浓郁的番茄汤酸酸甜甜，从未体验过的滋味。
很新鲜，他却皱起了眉。
“其实番茄就像一种调味料。”
尤袖看徐师傅不太好开口的样子，主动发声。
“加了它的菜，会有这种天然的酸甜口感，不过人口味各有差异，有人很喜欢，有人吃不惯也正常。”
尤袖也不强求人人都喜欢。
按时上架就行了，送走徐师傅，她默默的想。
哼，反正嗜甜的人还是很多的。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
本章未完，点击下一页继续。